Receita de Carne moreninha

Ingredientes

  • 1 kg de lagarto
  • 1 garrafa ou lata de malzebier (cerveja preta)
  • Óleo
  • Alho
  • Cebola
  • Sal
  • Batatas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Na panela de pressão, coloque o óleo, o alho e a cebola.
  • Frite, coloque a carne cortada em pedaços e doure bem.
  • Por último coloque a malzebier.
  • Tampe a panela, deixe por 20 minutos.
  • Abra e coloque as batatas cortadas em pedaços, leve ao fogo novamente por mais 10 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Avalie

Compartilhe: