Ingredientes
- 1/2 kg de carne seca
- 2 calabresas
- 100 g de queijo mussarela
- 1 cebola cortadas em tiras
- 2 colheres (sopa) de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a carne seca de molho, por no mínimo 12 horas antes do preparo.
- Coloque para cozinhar por 10 minutos na panela de pressão.
- Enquanto isso corte as calabresas em tiras bem fininhas e refogue na margarina.
- Retire a carne da panela e desfie, junte-as com a calabresa deixe dar uma fritada.
- Agora corte a mussarela em tiras e junte a mistura.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
