Ingredientes
- 3 chuletas
- 4 batatas médias
- 4 dentes de alho médios picados
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- Óleo de soja
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a chuleta com sal e alho, reserve.
- Descasque e pique as batatas em cubos grandes.
- Lave-as em água corrente, seque (com uma toalha) e salpique com sal.
- Coloque um fio de óleo de soja em uma forma, em seguida coloque as chuletas temperadas e as batatas.
- Leve ao forno por 35 minutos a 180º.
- Em uma panela, frite a cebola com 2 colheres de óleo até dourar.
- Despeje sobre as chuletas, e deixe no forno por mais 5 minutos.
- Sirva com arroz e salada verde.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 40 minutos