Ingredientes
- 3 bistecas com 3cm de espessura
- Manteiga líquida
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- 3 cabeças de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça bem a grelha e prepare a carne dando um banho de manteiga líquida.
- Em seguida tempere com a pimenta, o alho amssado e o sal.
- Leve em seguida pra a grelha ou chapa e asse até que suba o sangue na superfície, virando imediatamente e quando subir o sangue novamente pela superfície da carne retire e sirva com arroz, farofa, salada verde um molho de sua preferência.
