Receita de Costela com cebola

Ingredientes

  • 4 cebolas médias
  • 1 kg de costela
  • Sal, alho, pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  • Tempere a costela com alho, sal, pimenta e o suco de limão, reserve.
  • Forre o fundo de uma panela de pressão com as cebolas descascadas, lavadas e picadas.
  • Coloque a costela temperada em cima, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 50 minutos, ou pegando pressão conte 30 minutos.
  • Retire da pressão.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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