Ingredientes
- 1 e 1/2 kg de costela de porco
- Mel
- Sal grosso
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pegue a costela inteira e com um pincel, espalhe o mel em toda a peça.
- Pegue o sal grosso e vá aderindo-o sobre toda a peça.
- A seguir envolva-a em papel alumínio e leve ao forno por 30 a 40 minutos para cozinhar.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar.
- Sirva com arroz branco e um molho vinagrete.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 50 minutos