Ingredientes
- 1 kg de costela cortada em pedaços pequenos
- 100 g de bacon picado
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1 cubo de caldo de carne
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta a gosto
- 1 repolho cortado em tiras finas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola e o alho, frite o bacon e a costela nesta mistura.
- Adicione os demais ingredientes e cubra com água.
- Deixe cozinhar ate a água secar ou a costela estar macia.
- Adicione o repolho e deixe por mais 15 minutos mexendo para cozinhar por igual.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
