Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picada
- ½ limão espremido
- 1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de gordura - Pimentas e sal a gosto
Óleo (quantidade que cubra as costelinhas)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as costelinhas individualmente e refogue com o alho, a cebola picada e o limão na banha em uma panela bem quente.
- Em seguida frite no óleo, também bem quente.
Rendimento: 6 porções
