Receita de Costelinha suína com catupiry gratinado

Frango ao curry com iogurte
Foto: Catupiry® Original

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha suína
  • 1 limão Tahiti
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ramos de alecrim
  • 350g de catupiry® Original

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Tempere as costelinhas com o limão, alho, sal e pimenta do reino, reserve.
  • Preaqueça o forno a 160°C.
  • Embrulhe com papel-alumínio as costelinhas temperadas e, os ramos de alecrim e coloque em uma travessa.
  • Leve ao forno por 1h30/2hs ou até que a costelinha esteja soltando do osso.
  • Espalhe o Catupiry® Original por cima das costelinhas e coloque no forno para gratinar até que fique levemente dourado.
  • Sirva em seguida.

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