Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho espremidos
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 pimenta vermelha pequena picada
- 500 g de charque demolhado, cozido e cortado em cubos pequenos
- 2 sachês de Tempero SAZÓN Amarelo
- Folhas de 1 maço de couve cortadas em tiras bem finas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo alto, junte o alho e a cebola, e refogue até dourarem.
- Acrescente o extrato de tomate, a pimenta, o charque, o Tempero SAZÓN e a couve.
- Refogue, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até que a couve murche.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
