Ingredientes
- 1/2 kg de carne de carneiro
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
- Alho e colorau a gosto
- Coentro e cebolinha a gosto
- 1 tempero pronto de legumes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o carneiro com sal, colorau, alho e tempero condimentado de sua preferência.
- Corte o tomate, a cebola, o pimentão e coloque na panela junto com o cheiro verde, o tempero pronto e um pouco de óleo.
- Coloque a carne já temperada para refogar, depois coloque água e feche a panela.
- Deixe na pressão por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
