Ingredientes
- 800g de filé mignon em bifes
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto de alho e sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de ervas finas desidratadas
- 200g de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com tempero pronto.
- Empane cada bide na farinha e reserve.
- Aqueça 2 colheres (sopa) da margarina e frite os bifes.
- Coloque o restante da margarina na frigideira, junte as ervas, o creme de leite e mexa rapidamente,
- Espalhe sobre os filés e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos