Receita de Espetinho marajó

Ingredientes

  • 1kg de picanha em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Tempere a carne com sal, pimenta, o alho e o azeite.
  • Deixe descansar por 10 minutos.
  • Coloque os cubos de carne em palitos de madeira para churrasco e leve para assar na grelha da churrasqueira por 10 minutos ou até dourar, virando de vez em quando.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 40 minutos (+ 10 minutos de descanso)

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