Ingredientes
- 1kg de picanha em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com sal, pimenta, o alho e o azeite.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Coloque os cubos de carne em palitos de madeira para churrasco e leve para assar na grelha da churrasqueira por 10 minutos ou até dourar, virando de vez em quando.
- Retire e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 10 minutos de descanso)
