Ingredientes
- 1kg de filé mignon cortados em cubos
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere a carne com o suco de limão, o alho, a cebola, sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos.
- Coloque os cubos de carne no espeto e pincele com a margarina derretida.
- Leve ao forno médio, pré aquecido, por 10 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Dica
- Você também pode assar os espetos em uma grelha ou churrasqueira.
Rendimento:10 unidades