Ingredientes
- 2kg de lombo de porco em cubos
- 4 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de catchup
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 20 cebolinhas inteiras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o lombo com o alho, sal, pimenta, o catchup e o azeite.
- Leve a carne temperada à geladeira por 30 minutos.
- Alterne, em palitos de churrasco, 1 pedaço de lombo e 1 cebolinha inteira.
- Asse na grelha da churrasqueira por 15 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida, acompanhado de farofa e fatias de limão.
Rendimento:10 porções
