Receitas > Carnes > Estrogonofe de domingo

Receita de Estrogonofe de domingo


Avaliação: / Estrogonofe de domingo2 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 1 cebola grande ralada
  • 1kg de filé mignon cortado em tiras
  • 1 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
  • 1/2 cubo de caldo de carne
  • 1 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

  • Aqueça a manteiga em fogo médio e refogue a cebola com a carne por 10 minutos ou até secar um pouco.
  • Acrescente o champignon, o caldo de carne, misture até dissolver e adicione o catchup, a mostarda e a água.
  • Cozinhe por 5 minutos, desligue o fogo, coloque o creme de leite, misture e, se desejar, sirva com arroz e batata palha.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso