Ingredientes
- 500g de fraldinha em uma só peça
- Sal grosso a gosto
- Sálvia a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Salgue a fraldinha e coloque-a em um refratário.
- Leve ao forno alto por 20 minutos.
- Retire-a do forno e bata com um garfo para retirar o excesso de sal.
- Corte-a em fatias, regue com o próprio caldo e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos