Ingredientes
- 800 g carne bovina (patinho, músculo)
- 1 garrafa pequena de cerveja preta
- 1 lata de molho pronto de tomate
- 2 batatas em cubos
- 1 cenoura em cubos
- 1 pacote de creme de cebola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, mexa e feche a panela.
- Leve ao fogo alto até começar a ferver.
- Abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos.
- Adicione as batatas e a cenoura e cozinhe por mais 20 minutos.
- Pode ser servido com macarrão, nhoque, polenta, ou mesmo com arroz.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos