Receita de Hambúrguer de fígado

Ingredientes

  • 1 ou 2 ovos (dependendo se goste do hambúrgue mais durinho ou mais molinho)
  • Cebolinhaa gosto
  • ½kg de fígado
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador como se fosse uma receita de panqueca.
  • Em seguida coloque na frigideira, pre aquecida, uma concha.
  • Deixar dourar.
  • Vire, o preparo é como se fosse um omelete.

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