Ingredientes
- 1 kg de carne de sua escolha
- 8 tomates picados
- 1 pimentão picado
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho picadinho
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 copo de vinagre
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a carne para cozinhar na panela de pressão.
- Refogue os outros ingredientes.
- Separe a carne da água e misture nos ingredientes refogados.
- Desfie a carne e misture tudo.
- O vinagre coloque por último, e cozinhe mais 15 minutos.
- Pode servir com arroz branco ou, como recheio de sanduíche para festa.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos