Receita de Berbigão à Bulhão Pato

Ingredientes

  • 1kg de mariscos
  • 3 dentes de alho e cortado em lâminas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Coentro picado a gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Descarte os mariscos abertos.
  • Em uma frigideira, doure o alho no azeite.
  • Acrescente os mariscos lavados, o coentro, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  • Tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio até que os mariscos se abram.
  • Descarte os mariscos que não abrirem.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 17 minutos
Dificuldade: Baixa

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