Ingredientes
- 500g de linguiça de pernil fina
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 maço de rúcula
- 20 tomates cerejas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as linguiças em 3 partes cada e frite no azeite, em fogo médio, até dourar.
- Escorra em papel toalha, enrole uma folha de rúcula em cada pedaço e coloque um tomate cereja cortado ao meio.
- Espete com um palito de madeira e arrume em um prato.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos