Ingredientes
- 1kg de lombo fatiado
- 15 cravos
- 2 lascas de canela
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 4 dentes de alho picado
- 1/2 colher (sopa) de noz-moscada ralada
- 2 limões espremidos
- 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o lombo com os demais ingredientes e deixe marinando por 6 horas na geladeira.
- Escorra e asse na grelha.
- Sirva em seguida.