Ingredientes
- 1 peça de maminha
- 2 cubos caldo carne
- 2 colheres (sopa) de mostarda
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em um prato os cubos de caldo carne com a mostarda e amasse, vai ficar como uma papinha.
- Fure toda a maminha e com a mão lambuze toda a carne.
- Embrulhe em papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno por uns 50 minutos.
- Abra o papel alumínio, fure com garfo para verificar se a maminha já amoleceu.
- Depois tire o papel alumínio e deixe na assadeira toda aquela água que soltou da carne com os temperos, vai ficar uma caldo escuro.
- Fatie na assadeira e leve ao forno mais alguns minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos