Ingredientes
- 500g de carne de porco moída (pernil ou lombo)
- 500g de carne bovina moída (patinho ou músculo)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 cebola ralada
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ingredientes e misture.
- Faça bolinhos e frite em óleo quente até fritar e dourar.
- Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos