Ingredientes
- 800 g de músculo
- 1 garrafa de 355ml de cerveja preta
- 1 pacote de creme de cebola
- 8 batatinhas miúdas
- 2 cebolas grandes
- Azeitona
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe na panela de pressão somente a carne por uns 20minutos (pura, sem tempero), com 1 xícara (chá) de água.
- Abra a panela e acrescente o creme de cebola, as batatinhas, a cebola (picada em 4 partes), as azeitonas (a gosto) e a cerveja preta.
- Deixe na pressão mais 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos