Ingredientes
- 2 kg de panceta de porco fatiada
- 1 lata de molho de tomate 340g (de preferência salsaretti ou tarantella, pois dará o melhor resultado).
- Sal grosso
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a panceta em um recipiente e acrescente o molho de tomate e o sal grosso a seu gosto.
- Misture e deixe uns 20 minutos para pegar sabor.
- Leva à churrasqueira e deixe assar ao seu ponto.
- O molho dá um sabor suave a panceta.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 120 minutos