Ingredientes
- 1 e 1/2 kg de panceta cortada em tiras de 1cm
- Sal a gosto
- 1 pacotinho de sazon sabor do nordeste ou de sua preferência
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a panceta com o sal e o sazon.
- Disponha a panceta em uma assadeira.
- Leve para assar por mais ou menos 2 horas, vire-as com 1 hora de forno.
- Guarde a gordura que irá soltar para temperar arroz e feijão fica uma delícia.
- Fica muito sequinha, quando tirar do forno coloque em papel toalha quase não fica marca no papel.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 3 horas
