Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de carne (alcatra ou coxão mole)
- 1 pitada de colorau
- 1 cebola média
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique a carne miudinha.
- Tempere bem.
- Cubra com óleo, acrescente o colorau e a cebola ralada.
- Deixe cozinhar, pingando água aos poucos.
- Deve ficar dourado com um pouco de caldo.
