Receitas > Carnes > Picadinho de porco colorê

Receita de Picadinho de porco colorê


Avaliação: / Picadinho de porco colorê1 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 800g de paleta suína em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • Sal, pimenta do reino e cebolinha verde picada a gosto
  • 1 folha de louro
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 xícara (chá) de batata descascada em cubos
  • 1 xícara (chá) de vagem em pedaços
  • 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos

Modo de preparo

  • Aqueça em fogo médio, o óleo em uma panela grande e larga.
  • Adicione a carne e frite até dourar.
  • Acrescente a cebola, o alho e refogue por 3 minutos.
  • Despeje a água, sal, pimenta e o louro.
  • Tampe e cozinhe por 15 minutos.
  • Acrescente a cenoura, a batata, a vagem e o tomate.
  • Cozinhe por 15 minutos ou até os legumes ficarem macios e o molho reduzir.
  • Retire, polvilhe com cebolinha e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso