Receitas > Carnes > Picadinho de porco colorê

Receita de Picadinho de porco colorê


Avaliação: / Picadinho de porco colorê1 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 800g de paleta suína em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • Sal, pimenta do reino e cebolinha verde picada a gosto
  • 1 folha de louro
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 xícara (chá) de batata descascada em cubos
  • 1 xícara (chá) de vagem em pedaços
  • 2 tomates sem pele e sem sementes em cubos

Modo de preparo

  • Aqueça em fogo médio, o óleo em uma panela grande e larga.
  • Adicione a carne e frite até dourar.
  • Acrescente a cebola, o alho e refogue por 3 minutos.
  • Despeje a água, sal, pimenta e o louro.
  • Tampe e cozinhe por 15 minutos.
  • Acrescente a cenoura, a batata, a vagem e o tomate.
  • Cozinhe por 15 minutos ou até os legumes ficarem macios e o molho reduzir.
  • Retire, polvilhe com cebolinha e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso