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Receita de Picadinho saboroso


Avaliação: / Picadinho saboroso1 votos PiorMelhor 
Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 800g de alcatra em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 cenouras picadas
  • 2 batatas picadas
  • 1 abobrinha picada
  • 2 xícaras (chá) de bagem picada
  • 2 tomates picados
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado

Modo de preparo

  • Em uma tigela, tempere a carne com sal e pimenta.
  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo, frite a carne e a cebola até dourar.
  • Adicione a cenoura, a batata, a abobrinha, a vagem, o tomate, a água quente e cozinhe por 15 minutos ou até os legumes amaciarem.
  • Junte o cheiro verde, tempere com sal, misture e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 35 minutos

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