Ingredientes
- 4 fatias de bacon
- 1/2 kg de carne moída ou 1 kg de alcatra ou coxão mole em cubos
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 xícara (chá) de purê de tomate
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o bacon e frite sem gordura nenhuma até ficarem douradinho.
- Junte os demais ingredientes e mantenha no fogo, até a carne cozinhar.
Rendimento: 4 porções