Receita de Picanha com creme de cebola (para churrasco)

Ingredientes

• 1 peça de picanha
• Sal grosso
• 1 pacote de creme de cebola

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Corte a picanha em fatias com mais ou menos 2 cm de espessura.
• Polvilhe com sal grosso.
• Coloque na grelha em braseiro forte.
• Quando a carne começar a verter sangue, retire da grelha e polvilhe com o creme de cebola.
• Leve de volta para grelhar até terminar de assar.