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Receita de Picanha no leite


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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 1,2kg de bifes de picanha
  • 2 cubos de caldo de bacon
  • Pimenta do reino e orégano a gosto
  • 2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo

  • Coloque os bifes em uma tigela e tempere com o caldo de bacon, pimenta, orégano e o leite.
  • Deixe descansar por 4 horas.
  • Escorra e leve à brasa ou churrasqueira por 5 minutos de cada lado ou até atingir o ponto desejado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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