Ingredientes
- 1,2kg de bifes de picanha
- 2 cubos de caldo de bacon
- Pimenta do reino e orégano a gosto
- 2 xícaras (chá) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os bifes em uma tigela e tempere com o caldo de bacon, pimenta, orégano e o leite.
- Deixe descansar por 4 horas.
- Escorra e leve à brasa ou churrasqueira por 5 minutos de cada lado ou até atingir o ponto desejado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
