Ingredientes
- 400 g de fraldinha em tiras
- 2 sachês de MAGGI® Natusabor® Alho e Cebola Tostadinhos
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena em pétalas
- 1 xícara (chá) de brócolis aferventado
- 1 mandioquinha em rodelas grossas aferventada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente tempere a carne com 1 sachê de MAGGI Natusabor e a pimenta-do-reino.
- Em uma frigideira grande aqueça metade do óleo e refogue as tiras de carne, em fogo alto, sem mexer muito para não juntar líquido.
- Retire da frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira aqueça o restante do óleo, e refogue rapidamente a cebola por cerca de 5 minutos.
- Adicione o brócolis, a mandioquinha, o MAGGI Natusabor restante e refogue até que os vegetais estejam macios, mas ainda firmes (“al dente”).
- Acrescente a carne reservada, a salsa picada e misture bem.
- Sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos