Ingredientes
- 1/2 kg de linguiça toscana
- 1/2 cebola picada
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 lata de molho de tomate
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corta a linguiça em rodelas grandes.
- Deixe de molho em água filtrada por 10 minutos para retirar o excesso da salmoura.
- Coloque o óleo na panela e a cebola para dourar.
- Escorra bem a linguiça e cozinhe-a antes de dourar.
- Depois de dourada acrescente o molho de tomate e deixe apurar.
- Coloque o cheiro verde e desligue o fogo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
