Ingredientes
- 500 g de camarões de tamanho médio
- Sal e pimenta do reino
- 2 colheres (sopa) de folhas de alecrim
- 1 xícara (chá) de azeite
- 6 colheres (sopa) de conhaque
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o camarão (com casca), usando sal, pimenta e alecrim e deixe tomar gosto por 15 minutos.
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande e frite o camarão por 2 minutos de cada lado.
- Retire do fogo, despeje o conhaque, flambe e sirva a seguir.