Ingredientes
- 8 camarões médios
- 1 colher (chá) de sal
- 4colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de pistache triturado
- 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave os camarões.
- Retire as cascas, as cabeças e a parte escura do dorso.
- Tempere com 1 colher (chá) de sal.
- Grelhe numa frigideira antiaderente em 2 colheres (sopa) de azeite aquecido.
- Retire do fogo e adicione mais 2 colheres (sopa) de azeite, 4 colheres (sopa) de pistache triturado e 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico.
- Misture e sirva em seguida.
Rendimento:4 porções.