Ingredientes
- Sal
- 1 cebola média
- 1 pimentão pequeno
- Cheiro-verde a gosto
- 2 dentes de alho picado
- Pimenta do reino moída
- 1/2 kg de camarão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave os camarões.
- Em uma vasilha tempere o camarão com o alho, metade da cebola bem picada, metade do pimentão bem picado e deixe marinar.
- Na parte de baixo de uma panela de vapor coloque água, o cheiro verde cortado em pedaços grandes, metade da cebola e metade do pimentão em pedaços grandes e coloque no fogo.
- Quando a água começar a ferver coloque o camarão na parte de cima e tampe por 10 minutos.
- Serve bem com arroz ou massas.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos