Ingredientes
- 1/2 kg de mexilhões
- 1/2 copo de água
- 1 folha de louro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque a água com o louro e os mexilhões, previamente lavados.
- Tampe e leve ao fogo.
- Depois de 5 minutos, se os mexilhões estiverem com as conchas abertas, retire do fogo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
