Receitas > Crustáceos > Casquinha de siri II

Receita de Casquinha de siri II


Avaliação: / Casquinha de siri II1 votos PiorMelhor 
Por Celina Ribeiro

Ingredientes

  • 1kg de carne de siri desfiada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 cebolas médias picadas
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 5 ovos batidos
  • Sal e queijo ralado a gosto

Modo de preparo

  • Aqueça o azeite e refogue as cebolas até ficarem transparentes.
  • Adicione a salsa, os tomates cortados em cubos, o leite de coco e o siri.
  • Cozinhe em fogo lento até a mistura secar.
  • Acrescente metade dos ovos batidos.
  • Recheie as casquinhas de siri.
  • Cubra com o restante dos ovos e salpique queijo ralado.
  • Leve ao forno moderado, pré aquecido, até dourar por completo.

Rendimento:24 casquinhas, ou 8 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso