Ingredientes
- 1 xícara (chá) de molho branco
- 1 ovo batido
- 1 xícara (chá) de carne de siri cozida e picada
- 1 pimentão verde picado
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos cozidos duros
- 4 casquinhas de siri
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca passada na manteiga
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a farinha de rosca e a salsinha.
- Reparta a mistura entre as 4 casquinhas de siri.
- Salpique com a farinha de rosca amanteigada e a salsinha picada.
- Leve ao forno quente, preaquecido, por 10 minutos e sirva.
Rendimento:4 porções