Receita de Cauda de lagosta assada

Ingredientes

  • 4 caudas de lagosta (cerca de 300g cada)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • Sal a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno quente (200ºC).
  • Corte ao meio as caudas de lagosta.
  • Retire a tripa.
  • Coloque as caudas em uma assadeira com a casca para baixo.
  • Misture os ingredientes restantes.
  • Despeje sobre a carne da lagosta.
  • Leve ao forno por uns 20 minutos e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

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