Ingredientes
- 250 g camarões cozidos e descascados
- 3 gemas de ovos
- 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
- 300 ml molho bechamel
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena
- 2 colheres (chá) de catchup
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça o bechamel, retire do fogo e bata com o kcatchup, as gemas de ovos e pimenta.
- Junte os camarões, reservando de parte alguns dos maiores.
- Distribua por covilhetes de pirex untados que se polvilham com o queijo.
- Coloque em cima de cada um 2 camarões, enterrando levemente, e cozinhe no forno.