Receita de Vieiras com camarão

Ingredientes

• 4 vieiras.
• 250 g de iogurte natural.
• 200 g de camarão.
• 2 batatas.
• 2 aipos.
• 2 alhos.
• Vinho branco seco, basílico
• ½ pimenta malagueta.
• Azeite.
• Sal.

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Cozinhe as batatas,e corte às rodelas.
• Cozinhe os camarões e depois descasque-os.
• Salteie as vieiras num pouco de azeite.
• Regue com o vinho e deixe evaporar.
• Misture o iogurte com o aipo aos palitos,1/2 malagueta cortada aos
  pedacinhos, o alho picado, uma pitada de sal e os camarões.
• Coloque as vieiras nas conchas juntamente com as batatas.
• Tempere com o iogurte dos camarões.