Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 500ml de leite integral
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- Casca de 1/2 abacaxi
- 2 cravos
- 1 canela em pau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a casca de abacaxi com 1 litro de água e triture no liquidificador.
- Cozinhe o arroz no líquidfo triturado até que fique al dente.
- Acrescente o leite, o açúcar e o leite condensado.
- Deixe cozinhar para apurar por 15 minutos.
- Acrescente o coco, o cravo e a canela a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
