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Bala de café da Lê


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Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 1 copo de leite
  • 1 copo de café forte
  • 3 copos de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 1 gema

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes.
  • Leve ao fogo até obter o ponto de fio.
  • Despeje numa pedra untada com manteiga.
  • Faça rolos e corte.
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