Ingredientes
- 1 xícara (chá) de café forte coado
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até obter o ponto de bala (para identificar o ponto de bala, coloque uma porção da massa em um recipiente com água e modele com as mãos até formar uma bala dura).
- Derrame sobre um mármore untado com margarina, deixe esfriar, corte em pedacinhos e enrole individualmente em papel impermeável.
Rendimento:50 unidades
