Ingredientes
- 8 bananas maduras.
- ½ copo de conhaque.
- 130g de farinha de rosca.
- 100g de manteiga.
- 4 colheres(sopa) de geléia de framboesa.
- 1 colherinha de suco de limão.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as bananas e coloque dentro de uma poncheira com o conhaque, deixando-as macerar por ½ hora.
- Depois retire as bananas e deixe escorrer um pouco, passe na farinha de rosca.
- Frite-as na manteiga, previamente aquecidas até que fiquem bem douradas.
- Misture o conhaque que ficou na poncheira com a geléia e o suco de limão.
- Esquente a mistura e derrame sobre as bananas.