Ingredientes
- Bananas bem maduras.
- 2 xícaras (chá)de trigo.
- 3 ovos.
- 2 colheres (sopa)de açúcar.
- 1 pitada de sal.
- 1 xícara (chá)de leite.
- 2 colheres (sopa)de margarina derretida.
- 1 colher (sopa) de fermento.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ovos, depois o açúcar e o sal.
- Quando estiver bem batido vá juntando o trigo e o leite e por último a manteiga derretida.
- As bananas devem estar bem maduras.
- Passe-as dentro da massa, cuidando para não quebrarem.
- Frite em gordura quente.
- Depois de frias polvilhe-as com açúcar e canela.