Receita de Bananinhas fritas

Ingredientes

  • Bananas bem maduras.
  • 2 xícaras (chá)de trigo.
  • 3 ovos.
  • 2 colheres (sopa)de açúcar.
  • 1 pitada de sal.
  • 1 xícara (chá)de leite.
  • 2 colheres (sopa)de margarina derretida.
  • 1 colher (sopa) de fermento.

Modo de preparo

  • Bata os ovos, depois o açúcar e o sal.
  • Quando estiver bem batido vá juntando o trigo e o leite e por último a manteiga derretida.
  • As bananas devem estar bem maduras.
  • Passe-as dentro da massa, cuidando para não quebrarem.
  • Frite em gordura quente.
  • Depois de frias polvilhe-as com açúcar e canela.

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